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@普陀人,高温又要来了!快来自制一杯快乐消暑水吧!

台风“桑达”过后下一个台风什么时候会来呢?

据中央气象台的中期预报未来几日南海及西北太平洋热带扰动趋于活跃可能有1~2个台风生成给我国东南部海区带来风雨影响。

今年第6号台风“翠丝”(热带风暴级,英文名称:Trases;名字来源:柬埔寨;名字意义:啄木鸟)于7月31日下午生成。但消息显示,“翠丝”以每小时25-30公里的速度快速向北偏西方向移动,强度变化不大,8月1日在黄海南部海面减弱消散,对上海几乎没有实质影响。

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上海昨日多云为主,气温再度超过高温线,上海中心气象台于昨日10时40分发布高温黄色预警信号。

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但!这只是此轮高温的开始!!!

随着副热带高压再次增强,今年第三轮持续高温热浪来袭!特别是8月5日以后,将持续出现37℃以上酷热天气,极端最高气温可达39~40℃。由于持续高温,大气中不稳定能量增加,午后易出现局地雷阵雨,并可能伴有短时强降水和雷雨大风等强对流天气。

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面对节节高升的气温,各种网红冷饮又开始火爆起来,就算抵抗得住“雪糕刺客”,又怎么抵抗得住各种夏日冰饮?作为夏日消暑“神器”,痛饮一大口的确透心凉,怪不得被叫做“快乐续命水”。

冰镇饮料有什么营养价值?

目前我国饮料市场中大多都是含糖饮料,其主要成分就是水和添加糖。

含糖饮料指的是在制作饮料的过程中人工添加糖,且含糖量在5%以上的饮料。

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(图片来源于摄图网)

《中国居民膳食指南》建议,每日添加糖的摄入量不超过50克,当你饮下一瓶500毫升的高糖饮料时,便已超出每日添加糖的推荐摄入量了。

所以,尽管喝饮料在夏季消暑和补充体内水分等方面有一定作用,但含糖饮料的营养价值和营养素密度普遍偏低,不能作为主食来提供营养,不建议过量饮用,并且过多摄入含糖饮料还会增加龋齿、超重肥胖、2型糖尿病、血脂异常等发病风险。

消暑“神器”

自制快乐消暑水

关于消暑水,我们首先推荐用白水或茶水来替代含糖饮料。

有些人,尤其是儿童不喜欢喝没有味道的水,可以在水里加入2片新鲜柠檬或者3-4片薄荷叶来增加白水的口感;而老年人最好喝一些温性的淡茶,夏季饮茶不仅可以补充水分,茶叶中的茶多酚可以溶出在水里,也对健康有益。

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(图片来源于摄图网)

这里要注意的是:冲泡红茶100℃为宜,冲泡绿茶80℃为宜,泡2-3分钟即可。

夏天,总是馋一碗消暑水。冰冰凉凉,沁人心脾,燥气全无。

可以自制一些天然传统的“快乐消暑水”,比如:绿豆汤、酸梅汁、茅根竹蔗水等都是不错的选择,需要注意的是,不要额外添加糖。

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(图片来源于摄图网)

材料:鲜荷叶、绿豆、百合、冰糖各适量。

做法:各物洗净。鲜荷叶切碎,绿豆浸软。先把荷叶加入清水,大火滚沸后改小火煲约15分钟,去荷叶下绿豆、百合,续煲约半小时便可。

功效:荷叶干品是一味清热消暑利水的中药,绿豆糯香清润还能清热解毒,百合鲜美香甜还能养肺滋阴,三者合为汤,清香可口,有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功效。

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(图片来源于摄图网)

材料:干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖各适量。

做法:干乌梅和山楂,先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开,煮沸后加入适量的冰糖,小火熬煮2-3小时,在水被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。

功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口、消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。

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